当您使用简单的明胶(如胶原蛋白)时,您可以获得 100% 甚至 150% 纯净的风味。

当您使用简单的明胶(如胶原蛋白)时,您可以获得 100% 甚至 150% 纯净的风味。


(When you use a simple gelatin like collagen, you can get flavor that is 100 percent pure, maybe even 150 percent.)

📖 Jose Andres


(0 评论)

这句话强调了胶原明胶等基本成分在烹饪或营养应用中的纯度和有效性。它表明简单、经过最少加工的成分可以提供强大、真实的风味或益处——甚至可能超出预期。这一概念与有时少即是多、强调质量而非复杂性的理念产生了共鸣。这些成分用途广泛,有可能增强食品或补充剂的天然品质,从而为消费者带来更加透明和健康的体验。

Page views
0
更新
二月 23, 2026

Rate the Quote

添加评论和评价

用户评论

基于 0 条评论
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
添加评论和评价
我们绝不会与任何人分享您的电子邮件。