Tôi nghĩ rằng chúng ta thường có thể đang ăn mà thậm chí không thực sự thừa nhận rằng chúng ta đang đặt thứ gì đó vào miệng. Tôi nghĩ có rất nhiều điều để nói về việc ăn tối và không bị phân tâm bởi TV.
(I think that we can often be eating and not even really acknowledging that we are putting something about our mouths. I think there is a lot to be said about eating dinner and not having the distraction of the TV.)
-Patsy Kensit nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn uống có chánh niệm. Trong thế giới nhịp độ nhanh ngày nay, nhiều người có xu hướng ăn uống một cách máy móc khi bị phân tâm bởi màn hình hoặc các hoạt động khác, bỏ lỡ trải nghiệm cảm giác về đồ ăn và cơ hội kết nối với những người xung quanh. Dành thời gian để thưởng thức bữa ăn mà không bị phân tâm có thể tăng cường tiêu hóa, nuôi dưỡng lòng biết ơn và làm sâu sắc thêm các mối quan hệ của chúng ta. Nó khuyến khích chúng ta hiện diện và nhận thức, biến việc ăn uống thành một trải nghiệm có ý nghĩa và bổ dưỡng hơn, cả về thể chất lẫn tinh thần.