Ich fing an, kleine Amateurabende im Comedy-Club zu veranstalten, der direkt neben dem Restaurant lag, in dem ich während meines Studiums als Kellnerin gearbeitet habe. Ich war wahrscheinlich 22...
Wenn ich nicht mehr als ein Restaurant besucht hätte, wäre mein Essen nicht so gut wie heute. Ich habe viel von den Menschen gelernt, die für mich arbeiten.
Ich verstehe Leute nicht, die rein gastronomisch reisen, drei Monate im Voraus ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant buchen und sich plötzlich mit einem Zeitgeist-Teller...
Sie gehen in ein Restaurant in den USA und Kinder haben diese Spielbretter auf dem Tisch. Das sieht man weder in Italien noch in Spanien. Das liegt nicht daran, dass sie es sich nicht leisten können,...
Ich habe Leith's 1969 in Notting Hill eröffnet und es hat sich schließlich einen Michelin-Stern verdient. Damals gab es ein paar Frauen, die kleine Bistros betrieben – aber ich war die erste Frau,...
Zu Hause esse ich nie Teller. Die Dinge werden in die Mitte des Tisches gelegt und Sie bedienen sich selbst. Im Restaurant stelle ich jeden Tag Gerichte auf den Tisch, aber zu Hause möchte ich die...
Ich hoffe, ich schaffe es in eine Fernsehsendung, und dann kommen Leute aus Oklahoma in mein Restaurant. Dann kann ich genug Geld verdienen, um mein eigenes Lokal zu eröffnen.
Wenn Sie jemanden in einem Restaurant reden hören oder jemanden auf der Straße reden hören, ergeben sich ganz andere Gesprächsmuster als in einem herkömmlichen Film.
Es kommt alles auf das Wesentliche an. Servieren Sie Ihren Kunden das leckerste Essen zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in einem sauberen, komfortablen Restaurant, und sie werden immer...
Was wäre, wenn jeder Spitzenkoch unseren Investoren sagen würde, dass für jedes schicke Restaurant, das wir bauen, auch eines in der Nachbarschaft gebaut werden müsste?
Das günstigste Gadget – und dafür muss man nicht einmal einen Cent ausgeben – sind Essstäbchen aus einem chinesischen Restaurant. Ich verwende sie für alles: zum Wenden von Salaten, zum Wenden...
Ich kann ohne Reservierung in jedes Restaurant gehen, aber während ich dort bin, werden alle mich anstarren.
In jedem Restaurant dieses Kalibers sind die Köche in der gleichen Position und bauen Beziehungen auf.
Die Leute fragen immer, was für ein Restaurant wir haben, und es ist wie ein fünfminütiges Gespräch. Die kurze Antwort lautet: „Wir schaffen Gemeinschaft durch Essen.“ Das ist die große Idee,...
Ich muss immer noch auf meine Hände zählen! Ich bin in einem Restaurant, gebe Trinkgeld und frage mich: „Was sind 20 % davon?“
Ich wusste, was es heißt, hungrig zu sein, aber ich bin immer direkt in ein Restaurant gegangen.
Mein schlimmster Job wäre es gewesen, in einem Restaurant in New York zu bedienen. Mein Chef war böse.
Leider gehen manche Leute in ein Restaurant und sind nicht wirklich dort, um sich zu amüsieren. Sie sind dort, weil sie denken, dass sie es verdienen, dort zu sein, oder weil sie es sich einfach...
Sie verwenden einen Glasspiegel, um Ihr Gesicht zu sehen. Sie verwenden Kunstwerke, um Ihre Seele zu...
Aber das war Krieg. Fast alles, was er zu seinen Gunsten finden konnte, war, dass es gut bezahlte...
Das Fernsehgeschäft ist hässlicher als die meisten Dinge. Normalerweise wird es als eine Art...
Du machst besser auf mich auf, Herr, wenn du es nicht tust, wirst du mich in deinen Händen haben.
Es war das Gesetz des Meeres, sagten sie. Die Zivilisation endet an der Wasserlinie. Darüber hinaus...
Die Realität ist das, was, wenn Sie aufhören, daran zu glauben, nicht verschwinden.
Die Kante ... Es gibt keinen ehrlichen Weg, es zu erklären, denn die einzigen Menschen, die...
Wenn ich die Wahrheit, die ich in den letzten zehn Jahren kannte, schrieben würde, würden etwa 600...
Stille ist nur für Menschen, die zwanghaft verbalbar sind, nur erschreckend.