... 어린 시절에 티타는 울음 소리에서 눈물과의 눈물과 눈물을 분명히 구별하지 못했습니다. 그녀에게 웃음은 울다. 같은 방식으로 그는 사는 기쁨을 식사의 기쁨으로 혼란스럽게했습니다. 요리를 통해 삶을 아는 사람이 외부 세계를 이해하는 것은 쉽지 않았습니다.
(...during her childhood Tita did not clearly differentiate tears from laughter from tears from crying. For her, laughing was a way of crying. In the same way he confused the joy of living with the joy of eating. It was not easy for a person who knew life through cooking to understand the outside world.)
Laura Esquivel의 "Chocolate for Chocolate"에서 Tita는 웃음과 눈물이 얽히는 감정 감정으로 자랍니다. 그녀에게 기쁨은 단순히 행복의 원천 일뿐 만 아니라 슬픔의 경험과 관련이 있으며 감정적 인 풍경의 깊은 복잡성을 나타냅니다. 이 퓨전은 그녀의 양육이 어떻게 인간의 경험을 얽히게되었는지를 보여 주어 감정을 뚜렷하게 탐색하기가 어렵습니다.
. Tita와 음식과의 관계는 그녀의 삶에 대한 이해를 상징합니다. 요리는 그녀의 존재에 얼마나 중요한지를 반영하여 사랑과 감정을 표현하는 수단이됩니다. 그녀가 외부 세계와 어울리면서 요리 예술에 대한 그녀의 연결은 그녀가 현실을 인식하는 렌즈가됩니다. 부엌 너머의 복잡성에 직면했을 때 도전.