Hardtack이 곰팡이가 생기면 일반적으로 어리석은 상태로 버려졌지만, 어쨌든 그것은 바보가되면 발행되었습니다. 화재로 가열하면 바구미가 쫓겨날 것입니다. 더 많은 참을성이없는 군인들은 단순히 어둠 속에서 그것을 먹었고 그것에 대해 생각하지 않으려 고 노력했습니다.
(If the hardtack got moldy it was usually thrown away as inedible, but if it just got weevily it was issued anyway. Heating it at the fire would drive the weevils out; more impatient soldiers simply ate it in the dark and tried not to think about it.)
남북 전쟁 중 병사의 경험과 관련하여 Hardtack은 주식 음식으로 봉사했으며 종종 부패가 발생했습니다. Hardtack이 개발 된 곰팡이가 개발 된 경우에는 적절하고 폐기 된 것으로 간주되었습니다. 그러나 그것이 단지 바구미에 감염된 경우, 그것은 여전히 군대에 분배되었습니다. 그들의 가혹한 조건을 이해하면서, 병사들은 때때로 불타고있는 불로 비스킷을 난방하여 곤충을 배출하거나 단순히 어둠 속에서 소비하여 불쾌감을 무시하려고 노력했습니다.
. 이러한 관행은 군인들이 직면 한 어려운 현실을 반영하며, 이는 그들에게 이용할 수없는 조항에 적응해야했습니다. 바보 하드 택을 먹는 의지는 전쟁의 엄격함 속에서 그들의 탄력성과 생존의 필요성을 말합니다. Bruce Catton의 "Mr. Lincoln 's Army"에서 발췌 한 것은 영양 문제뿐만 아니라 군대가 그들의 상황을 견뎌내는 데 사용되는 심리적 대처 메커니즘을 강조합니다.
