在珍妮特·沃尔斯（Jeannette Walls）的“玻璃城堡”中，关于食用北极熊肝脏的危险，突出了一个引人注目的警告。由于其高浓度的维生素A摄入该器官会导致严重的健康风险，包括毒性。这是关于了解我们消耗的食物及其对身体的潜在影响的重要性的警示故事。
本课程反映了有关生存和做出明智选择的书中更广泛的主题。沃尔斯（Walls）分享了她的童年经历，通常以疏忽和艰辛为特征，同时说明我们的环境及其危害对我们的福祉至关重要。提及北极熊肝脏强调了知识在生活中挑战中的重要性。