Der Unternehmensbauer ist der abwesende Landwirt, der Fremde auf seinem eigenen Eigentum, zu wichtig, um sich über kleine Details zu kümmern, z. Er ist unser moderner Mieter, zu beschäftigt mit größerem Geschäft als die Betreuung seiner eigenen Tiere, und wir wurden vor langer Zeit vor ihm gewarnt: Der angeheuerte Hand- der weder Hirte noch Besitzer des Schafs erfasst, fängt den Wolf an und rennt weg und lässt die Schafe, um vom Wolf zu schnappen und zu zerstreuen. Das liegt daran, dass er für die Bezahlung arbeitet; Er hat keine Sorge um die Schafe.
(The corporate farmer is the absent farmer, the stranger on his own property, too important to worry about little details like whether a pig has room to turn or straw to sleep on. He is our modern hireling, too busy with bigger business than the care of his own animals, and we were warned about him long ago: The hired hand-who is no shepherd nor owner of the sheep- catches sight of the wolf coming and runs away, leaving the sheep to be snatched and scattered by the wolf. That is because he works for pay; he has no concern for the sheep.)
Das Zitat unterstreicht die Trennung von Unternehmensbauern von ihrer Verantwortung und zeigt sie als fehlende Zahlen, die mehr in größeren geschäftlichen Bedenken als das Wohlergehen ihrer Tiere vertieft sind. Diese Abteilung legt nahe, dass ihnen eine persönliche Investition in das Leben und das Wohlbefinden ihres Viehs fehlt und sie eher als bloße Waren als als Lebewesen mit Bedürfnissen behandelt.
Die Analogie der angeheuerten Hand betont die Gefahr, die sich ausdehnt, da ihnen die inhärente Motivation fehlt, das zu schützen, was sie nicht wirklich interessieren. Dies wirft ethische Fragen zur Behandlung von Tieren in modernen landwirtschaftlichen Praktiken auf und fordert den Forderung nach mehr Mitgefühl und Verantwortung in der Verwaltung von Vieh.