Petani perusahaan adalah petani yang absen, orang asing di hartanya sendiri, terlalu penting untuk mengkhawatirkan detail kecil seperti apakah seekor babi memiliki ruang untuk berbalik atau sedotan untuk tidur. Dia adalah hireling modern kami, terlalu sibuk dengan bisnis yang lebih besar daripada perawatan hewan-hewannya sendiri, dan kami diperingatkan tentang dia sejak lama: tangan yang disewa- yang bukan gembala atau pemilik domba-domba yang melihat serigala datang dan melarikan diri, meninggalkan domba untuk disambar dan tersebar oleh serigala. Itu karena dia bekerja untuk bayaran; Dia tidak memiliki kepedulian terhadap domba.
(The corporate farmer is the absent farmer, the stranger on his own property, too important to worry about little details like whether a pig has room to turn or straw to sleep on. He is our modern hireling, too busy with bigger business than the care of his own animals, and we were warned about him long ago: The hired hand-who is no shepherd nor owner of the sheep- catches sight of the wolf coming and runs away, leaving the sheep to be snatched and scattered by the wolf. That is because he works for pay; he has no concern for the sheep.)
Kutipan ini menyoroti pemutusan petani perusahaan dari tanggung jawab mereka, menggambarkan mereka sebagai angka yang tidak ada yang lebih asyik dalam masalah bisnis yang lebih besar daripada kesejahteraan hewan mereka. Detasemen ini menunjukkan bahwa mereka tidak memiliki investasi pribadi dalam kehidupan dan kesejahteraan ternak mereka, memperlakukan mereka sebagai komoditas belaka daripada makhluk hidup dengan kebutuhan.
Analogi tangan yang disewa menekankan bahaya yang ditimbulkannya, karena mereka tidak memiliki motivasi yang melekat untuk melindungi apa yang tidak benar -benar mereka pedulikan. Ini menimbulkan pertanyaan etis tentang perlakuan hewan dalam praktik pertanian modern dan mendesak seruan untuk belas kasih dan tanggung jawab yang lebih besar dalam penatalayanan ternak.