현재를 온전히 살아가려는 의지와 능력은 많은 사람들에게서 멀어지고 있습니다. 애피타이저를 먹을 때 디저트는 걱정하지 마세요.
(The willingness and ability to live fully in the now eludes many people. While eating your appetizer, don't be concerned with dessert.)
이 인용문은 마음챙김의 중요성과 현재 순간을 완전히 포용하는 것의 중요성을 강조합니다. 종종 우리는 미래의 보상이나 결과에 사로잡혀 현재 일어나고 있는 일을 인식하지 못하게 됩니다. '전채', 즉 현재에 집중함으로써 우리는 삶을 더욱 생생하고 감사하게 경험할 수 있습니다. 현재 순간의 기쁨을 놓치면 후회와 성취감 부족으로 이어질 수 있습니다. 자각과 마음챙김을 기르면 행복을 찾기 위해 미래의 사건이나 목적지를 기다리기보다는 인생의 덧없는 순간을 더 깊이 즐길 수 있습니다.