蒂姆·诺克斯（Tim Noakes）是一位著名的南非运动生理学家，也以其对营养和健身的看法而闻名。最初，他是运动员传统高碳水化合物饮食的拥护者，但随着时间的流逝，他朝着提倡低碳水化合物的高脂饮食（LCHF）饮食方向转移。这种过渡受他的研究和个人经验的影响，因为他通过饮食变化经历了重大的健康改善。 Noakes为他的书《跑步的传说》（The Lore of Running）引起了广泛的关注，该书已成为跑步文学领域的经典。他的见解将科学研究与对各个级别的跑步者的实用建议相结合，从而更深入地了解跑步和运动背后的生理学。近年来，Noakes遇到了争议，特别是由于他对确定的饮食指南的挑战。他参与了有关糖和碳水化合物对健康的影响的辩论，这加强了他的立场，即这些元素中的饮食较低可以带来更好的健康成果，体重管理和增强的运动表现。
蒂姆·诺克斯（Tim Noakes）是运动生理学领域的备受尊重的人物，作者和低碳水化合物饮食的倡导者。从传统的营养准则到促进明显不同的方法，他对健身社区产生了深远的影响。
诺克斯（Noakes）的有影响力的著作《跑步的传说》（The Lore of Running）为无数跑步者提供了基于证据的策略来提高其绩效和健康状况。他的工作强调了在体育锻炼期间了解身体需求的重要性。
Noakes在饮食哲学上的转变引发了重大辩论，挑战了关于营养的长期信念。他对与高糖和碳水化合物摄入相关的健康风险的关注为运动员和公众的饮食习惯做出了贡献。