在约瑟夫·海勒(Joseph Heller)撰写的《捕捞22》一书中,一个令人难忘的午餐场景中有一系列美味的食物唤起一种放纵感。这顿饭的亮点是希什·卡布布(Shish-kabob),大块肉腌制了72个小时,并在木炭上烤完美。这道菜是伊朗大米和芦笋尖端,上面撒上帕尔玛干酪,展示了丰富而开胃的组合。
对于甜点,这顿饭以令人愉悦的樱桃禧年结束,随后是新鲜咖啡与本笃会和白兰地混合的温暖。这场精心设计的盛宴不仅增强了气氛,而且还反映了角色在战争混乱中品尝生活的尝试,在美食的乐趣与他们面临的严峻现实之间形成了生动的对比。