Tita widmete sich der Vermittlung von Wissen an andere, insbesondere in den Lektionen, die über die Küche hinausgingen. Sie erkannte die Bedeutung des Mischens von Lebensunterricht mit kulinarischen Fähigkeiten und zielte darauf ab, durch die Kunst des Kochens tiefere Wahrheiten zu lehren. Dieser Ansatz betonte die emotionalen und spirituellen Verbindungen, die Nahrung bei Individuen fördern kann.

Durch ihre Küche vermittelte Tita die Komplexität von Liebe und Leben und schlug darauf hin, dass Mahlzeiten nicht nur Nahrung, sondern auch eine Möglichkeit sind, Gefühle und Erfahrungen auszudrücken. Indem sie ihre kulinarischen Geheimnisse teilte, bot sie eine einzigartige Perspektive, wie persönliche Erlebnisse und Emotionen mit dem Kochen zusammenarbeiten können, was jedes Gericht mit tiefgreifender Bedeutung in Schwung macht.