Dalam "Hewan, Sayuran, Keajaiban: Setahun Kehidupan Pangan," Barbara Kingsolver memperingatkan bahwa petani perusahaan hanya berfokus pada keuntungan dapat mengeksploitasi peraturan organik. Pendekatan ini memungkinkan mereka untuk secara teknis mematuhi aturan sambil merusak esensi praktik pertanian organik. Petani tersebut memprioritaskan keuntungan finansial daripada pertanian yang berkelanjutan dan etis, yang dapat menyebabkan praktik yang membahayakan lingkungan dan kesehatan masyarakat.

Pengamatan Kingsolver menyoroti masalah yang signifikan dalam pergerakan makanan organik. Ini menekankan perlunya konsumen untuk secara kritis menilai nilai-nilai sebenarnya di balik sumber makanan mereka, mendorong hubungan yang lebih besar dengan inisiatif pertanian berbasis lokal dan masyarakat yang benar-benar mematuhi prinsip-prinsip pertanian organik. Pergeseran ini akan mendukung praktik yang lebih berkelanjutan yang menghormati semangat pertanian organik.