Dalam pergeseran dari rumah tangga tradisional ke mengejar karier, perempuan dituntun untuk percaya bahwa mereka akan mendapatkan kemandirian ekonomi dan pengaruh yang lebih besar dalam masyarakat. Namun, transisi ini datang dengan biaya yang signifikan untuk kehidupan sehari -hari. Pertukaran tidak memenuhi janji peningkatan; Sebaliknya, itu telah menghilangkan banyak aspek pengasuhan dan kreatif dari kehidupan keluarga yang pernah dihargai.

Pengorbanan yang dilakukan termasuk hilangnya ritual domestik yang menghibur dan koneksi mendalam yang dipupuk melalui makanan keluarga dan partisipasi dalam kehidupan rumah tangga. Sebagai imbalan atas pengalaman memuaskan ini, keluarga menemukan diri mereka mengadopsi kenyamanan seperti makanan cepat saji dan makanan yang terlalu diproses, yang menandakan pemenuhan kebutuhan yang dangkal tetapi tidak memiliki kehangatan dan kepuasan makanan yang dimasak di rumah.