Menonton orang Italia makan {terutama pria, saya harus mengatakan} adalah bentuk pariwisata yang tidak diberitahukan oleh buku -buku. Mereka menutup mata, mengangkat alis mereka menjadi bekas aksen, dan membuat suara apresiasi akut. Itu cukup seksi. Tentu saja saya tidak tahu bagaimana orang -orang ini berperilaku di rumah, jika mereka membantu memasak atau sia -sia dan kasar dan menganiaya istri mereka. Saya menyadari bahwa budaya Mediterania memiliki masalah. Baik, jangan meledak gelembung saya. Saya tidak ingin menikahi orang -orang ini, saya hanya ingin menonton. {P. 247}
(Watching Italians eat {especially men, I have to say} is a form of tourism the books don't tell you about. They close their eyes, raise their eyebrows into accent marks, and make sounds of acute appreciation. It's fairly sexy. Of course I don't know how these men behave at home, if they help with the cooking or are vain and boorish and mistreat their wives. I realized Mediterranean cultures have their issues. Fine, don't burst my bubble. I didn't want to marry these guys, I just wanted to watch. {p. 247})
Mengamati pria Italia saat mereka makan bisa terasa seperti bentuk pariwisata yang tidak tertulis, karena mereka menyampaikan kegembiraan dan penghargaan atas makanan mereka dengan cara yang menawan. Kenikmatan mereka menjadi hampir sebuah pertunjukan, ditandai dengan gerakan dan suara mereka, yang menambah daya pikat pengalaman. Penulis menemukan tampilan ini menarik dan menarik, bahkan jika itu menimbulkan pertanyaan tentang perilaku mereka di luar situasi makan, terutama mengenai peran dan hubungan domestik.
Meskipun mengakui kompleksitas dan masalah dalam budaya Mediterania, penulis menikmati kesenangan sederhana menonton pria -pria ini selama waktu makan. Ada rasa penghargaan untuk saat ini yang melampaui keinginan untuk komitmen yang lebih dalam atau pemahaman tentang kehidupan mereka di luar meja. Pada akhirnya, ini menyoroti kegembiraan yang dapat ditemukan dalam mengamati praktik budaya, bahkan jika itu hanya untuk pengalaman itu sendiri.