يعاني بطل الرواية في "Like Water for Chocolate" من إحساس عميق بالخيانة من أولئك الذين كان من المفترض أن يرشده خلال اللحظات الحاسمة للحياة ، وخاصة أثناء الولادة الصعبة لأخته. إنه يفكر في كيف أن المعرفة التي اكتسبها من معلميه ووالدته تشعر بأنها غير ذات صلة تمامًا عندما يواجهها إلحاح الوضع. يتناقض التركيز على التعلم الأكاديمي ، مثل أسماء الكواكب وغيرها من الموضوعات ، بشكل صارخ مع حصص الحياة والموت...