لا توجد تقنية ، هناك طريقة للقيام بذلك. الآن ، هل سنقوم بقياس أم سنطبخ؟
(There is no technique, there is just the way to do it.Now, are we going to measure or are we going to cook?)
(0
المراجعات)
في "تحت الشمس توسكان" ، يقدم فرانسيس مايز مقاربة فلسفية في الطهي والحياة. وتؤكد أنه لا توجد تقنيات صارمة يجب اتباعها ؛ بدلاً من ذلك ، يتعلق الأمر بتبني العملية والاستمتاع بفعل الطهي. يشير هذا المنظور إلى أنه ينبغي للمرء أن يركز على التجربة والإبداع المعنية ، بدلاً من التعثر من خلال القياسات والأساليب الدقيقة.
يسلط الاقتباس الضوء على الخيار الأساسي في رحلة الطهي: الانخراط في فعل الطهي غريزيًا أو الحد...
Rate the Quote
إضافة تعليق ومراجعة
تقييمات المستخدم
استنادًا إلى 0 تقييم
لم تتم إضافة أي تقييمات حتى الآن.
لن تتم الموافقة على نشر التعليقات إذا كانت غير مرغوب فيها أو مسيئة أو خارج الموضوع أو تستخدم ألفاظًا بذيئة أو تحتوي على هجوم شخصي أو تروج للكراهية من أي نوع.
