Pokud jsme definováni z rozumu a morálky, pak důvod a morálka musí definovat naše rozhodnutí, i když se jedná o zvířata. Když například lidé říkají, že se jim líbí jejich telecí nebo párky, aby se je kdy vzdali, a jo, je to smutné z farmy, ale to je přesně tak, jak to je, rozum slyší v tom, že hlas obžerství. Můžeme říci, že to, co dělá člověka člověka, je přesně schopnost pochopit, že utrpení zvířete je důležitější než chuť léčby.
(If we are defined by reason and morality, then reason and morality must define our choices, even when animals are concerned. When people say, for example, that they like their veal or hot dogs too much to ever give them up, and yeah it's sad about the farms but that's just the way it is, reason hears in that the voice of gluttony. We can say that what makes a human being human is precisely the ability to understand that the suffering of an animal is more important than the taste of a treat.)
6 Kritizuje ty, kteří upřednostňují své touhy před blaho zvířat a označuje takové postoje jako gluttonous. Scullyho zdůrazňuje, že skutečné lidstvo spočívá v uznání, že utrpení zvířat má větší význam než naše touha po příjemných potravinách.
Perspektiva Scullyho nás vyzývá k přemýšlení o našich stravovacích volbách a morálních důsledcích, které je doprovázejí. Tvrdí, že abychom byli opravdu humánní, musíme si vážit soucitu a porozumění nad pouhým uspokojením naší chuti k jídlu, což naznačuje, že posun v našem myšlení může vést k etickým rozhodnutím týkajícím se zacházení se zvířaty.