V knize „Heat Lightning“ od Johna Sandforda autor předkládá jedinečný a hravý popis okry a přirovnává ji k chobotnici, která se přizpůsobila životu na souši, nikoli ve vodě. Tato nápaditá analogie zdůrazňuje neobvyklý vzhled a texturu okry, což usnadňuje vizualizaci pro čtenáře, kteří tuto zeleninu neznají.
Toto srovnání zachycuje nejen podstatu odlišných vlastností okry, ale také vyzývá čtenáře, aby přemýšleli o jídle kreativním způsobem. Sandfordův názorný jazyk přispívá k hlubšímu pochopení kulinářských prvků a vybízí k prozkoumávání ingrediencí, které se mohou zdát neznámé nebo neobvyklé.