Um einen Weinberg zu bearbeiten, braucht man viel Mut. Wenn man da rausgeht und das ganze Jahr über arbeitet, hat man fast das Gefühl, dass diese Leute mit den Trauben reden. Wein ist ein Lebensstil, über den man ewig reden kann. Es ist eine Leidenschaft, aber ich kann es nicht täglich tun.
(To work a vineyard, you need a lot of guts to do that. To go out there and work all year, you almost feel that these people talk to the grapes. Wine is a lifestyle, and you can talk about it for ages. It's a passion, but it's not something I can do on a daily basis.)
Dieses Zitat unterstreicht die Leidenschaft und Belastbarkeit, die erforderlich sind, um sich dem Weinbau zu widmen. Der Vergleich der Arbeit mit einem Gespräch mit Weintrauben unterstreicht eine tiefe Verbundenheit mit dem Land und dem Handwerk. Es wird auch anerkannt, dass die Weinherstellung zwar mehr als nur ein Job ist – es ist ein Lebensstil voller Leidenschaft –, aber als tägliche Beschäftigung möglicherweise nicht für jeden nachhaltig ist. Die emotionale Investition scheint durch und zeigt, wie wichtig eine solche Arbeit für die Identität und Weltanschauung einer Person sein kann.
