बैक्टेरॉइडेटेस में वसा होती है, प्रीवोटेला कार्ब्स का आनंद लेती है, और बिफिडो फाइबर प्रेमी हैं।
(Bacteroidetes have a thing for fat, Prevotella enjoy carbs, and Bifido are fiber lovers.)
स्कॉट सी. एंडरसन की पुस्तक "द साइकोबायोटिक रेवोल्यूशन" आंत के बैक्टीरिया और हमारे आहार के बीच के जटिल संबंधों की पड़ताल करती है, जिसमें बताया गया है कि विभिन्न बैक्टीरिया समूह विशिष्ट प्रकार के पोषक तत्वों पर कैसे पनपते हैं। उदाहरण के लिए, बैक्टेरॉइडेट वसा पसंद करते हैं, जबकि प्रीवोटेला बैक्टीरिया कार्बोहाइड्रेट की ओर आकर्षित होते हैं। पोषक तत्वों की प्राथमिकता में यह विशिष्टता हमारे आंत माइक्रोबायोम के भीतर जटिल अंतःक्रियाओं को रेखांकित करती है जो हमारे समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को प्रभावित करती है।
इसके अतिरिक्त, लेखक लाभकारी बैक्टीरिया के एक अन्य समूह बिफीडोबैक्टीरिया के लिए फाइबर के महत्व पर जोर देता है। आहार विकल्पों पर यह जोर इस बात की बढ़ती समझ को दर्शाता है कि कैसे हमारे भोजन का सेवन सीधे आंत माइक्रोबायोटा की संरचना को प्रभावित करता है, जो बदले में मूड और मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। पुस्तक में दी गई अंतर्दृष्टि इन माइक्रोबियल प्राथमिकताओं के आधार पर पेट के स्वास्थ्य को अनुकूलित करने और मनोवैज्ञानिक कल्याण को बढ़ाने के लिए अनुकूलित आहार दृष्टिकोण की वकालत करती है।