वेटर आया, दूसरा पाठ्यक्रम लाया, पोलो कॉन अजिलो, लहसुन के साथ चिकन। वे दोनों भयावह रूप से बदबू से बदबू करते हैं, मिस शॉ ने सोचा था; उसे कुछ टकसाल खरीदने के लिए याद रखना होगा।
(the waiter came, bringing the second course, pollo con ajillo, chicken with garlic. they would both stink frightfully when they were through, miss shaw thought; she would have to remember to buy some mints.)
माइकल क्रिक्टन के उपन्यास "ऑड्स ऑन" में, मिस शॉ उसके भोजन के दूसरे पाठ्यक्रम को दर्शाती है, जो पोलो कॉन अजिलो, या लहसुन चिकन है। वह अनुमान लगाती है कि लहसुन की मजबूत गंध भोजन के बाद अप्रिय हो जाएगी और अप्रिय हो जाएगी। यह विचार उसे खरीदने वाले टकसालों पर विचार करने के लिए प्रेरित करता है, जो सामाजिक शिष्टाचार के बारे में जागरूकता और सार्वजनिक सेटिंग्स में व्यक्तिगत स्वच्छता के लिए चिंता का संकेत देता है।
यह दृश्य भोजन के अनुभवों के हास्य पक्ष को उजागर करता है, कुछ खाद्य पदार्थों से गंधों के बारे में रिलेटेबल चिंता को घेरता है। मिस शॉ की आंतरिक संवाद न केवल उसके चरित्र को प्रकट करती है, बल्कि कथा में एक हल्के-फुल्के स्पर्श को भी जोड़ती है, सामाजिक भोजन की आदतों के सांसारिक अभी तक महत्वपूर्ण विवरणों को दर्शाती है।