William kewalahan selama pemeriksaan mencicipi anggur, dihadapkan dengan sepuluh gelas yang memicu kepanikan pada seteguk pertamanya. Awalnya, ia percaya anggur itu menjadi orang Portugis dan siap untuk membantah maksudnya, hanya untuk menebak-nebak dirinya sendiri dan menganggap bahwa itu mungkin Argentina. Ketidakpastian ini menandai dimulainya penurunan proses mencicipi. Alih -alih meludahi anggur, ia memilih untuk meminumnya, yang dengan cepat menyebabkan keracunan.
Sampel keduanya, Côtes du Rhône, mudah dikenali, meningkatkan kepercayaan dirinya. Namun, pola mengkonsumsi gelas penuh berlanjut, dan dengan sampel keenam, William jelas mabuk. Kesalahan ini memengaruhi kemampuannya untuk mengidentifikasi anggur secara akurat, dan situasi berputar di luar kendali, membuat pengalaman mencicipi semakin menantang.