티타는 자신의 육체를 통해 불이 요소를 어떻게 변화시키는 지, 옥수수 가루 덩어리가 옥수수로 바뀌는 방법, 사랑의 불에 의해 따뜻해지지 않은 영혼이 쓸모없는 옥수수 밀가루 공처럼 생명이없는 방법을 알고있었습니다.
(Tita knew through her own flesh how fire transforms the elements, how a lump of corn flour is changed into a tortilla, how a soul that hasn't been warmed by the fire of love is lifeless, like a useless ball of corn flour.)
Tita는 육체적으로나 감정적으로 불의 변형력을 깊이 이해합니다. 그녀는 옥수수 가루가 영양가있는 옥수수로 변하는 요리 과정을 동일시하고 영혼에 생명을 가져다주는 사랑의 필요성과 동일시합니다. '사랑의 불'이 없다면, 그녀는 존재가 목적과 활력이없는 불활성 밀가루와 유사하다고 생각합니다.
이 은유는 사랑이 진정한 성취에 필수적이라는 타이타의 믿음을 강조합니다. 더위는 재료를 의미있는 것으로 바꾸는 것처럼, 사랑은 사람 내에서 열정과 활력을 불 태우고 삶을 풍요롭고 보람있게 만듭니다. 음식과 감정 사이의 연결은 그녀의 여정에서 중심적인 주제이며, 인간의 경험에 얼마나 깊이 얽혀 있는지를 보여줍니다.