"Dominion" kitabında Matthew Scully, ahlaki varlıklar olarak seçimlerimizin özellikle hayvanlarla ilgili olarak akıl ve etik tarafından yönlendirilmesi gerektiğini savunuyor. Gluttonous gibi tutumları etiketleyerek hayvanların refahı üzerindeki isteklerine öncelik verenleri eleştiriyor. Scully, gerçek insanlığın hayvanların acısının zevkli gıdalar arzumuzdan daha büyük önem taşıdığını kabul etmekte olduğunu vurgular.
Scully'nin bakış açısı, diyet seçimlerimizi ve onlara eşlik eden ahlaki sonuçlar üzerinde düşünmemize meydan okuyor. Gerçekten insancıl olmak için şefkat ve anlayışa değer vermemiz gerektiğini ileri sürüyoruz, sadece iştahımızın memnuniyetinin üstünde, düşüncemizdeki bir değişimin hayvanların tedavisi ile ilgili daha etik kararlara yol açabileceğini düşündürüyor.