هل تعمل مع السندويشات؟ سأل. لم أتحرك. سلمها. كان جورج يراقب بنوع من الفضول المحايد ، ولم أكن متأكدًا مما كان من المفترض أن أفعله ، لذلك قمت بفكه وأخذت لدغة. لقد كانت شطيرة محلية الصنع من لحم الخنزير والجبن والجبن ، على الخبز الأبيض ، مع قطعة رقيقة من الخس في الوسط. ليس سيئا ، في الجزء الغذائي. لحم الخنزير الجيد ، الخردل المسطح من مصنع وظيفي. الخبز العادي. متعبون الخس. لكن في السندوتش ككل ، تذوقت نوعًا من الصراخ تقريبًا. مثل الساندويتش نفسه كان يصرخ في وجهي ، صراخ أحبني ، أحبني ، بصوت عالٍ حقًا.
(Does it work with sandwiches? he asked.I didn't move. He handed it over. George was watching with a kind of neutral curiosity, and I wasn't sure what I was supposed to do, so I just unwrapped it and took a bite. It was a homemade ham-and-cheese-and-mustard sandwich, on white bread, with a thin piece of lettuce in the middle. Not bad, in the food part. Good ham, flat mustard from a functional factory. Ordinary bread. Tired lettuce-pickers. But in the sandwich as a whole, I tasted a kind of yelling, almost. Like the sandwich itself was yelling at me, yelling love me, love me, really loud.)
في مشهد من "حزن كيك الليمون الخاص" الذي قام به إيمي بندر ، يتم سؤال شخصية عن فعالية شيء مع السندويشات. إنه لا يتحرك ولكنه يأخذ الساندويتش عند تسليمه إليه ، مفتونًا بالوضع وملاحظة جورج غير المبالية. يتكون السندوتش من لحم الخنزير والجبن والخردل والخس على الخبز الأبيض ، وبينما تبدو المكونات عادية ، فإن تجربة الشخصية في ذلك ليست سوى شيء.
يثير تذوق الساندويتش رد فعل عاطفي عميق ، لأنه يرى أنه يتواصل مع حاجة ماسة للحب والاهتمام. على الرغم من المكونات الدنيوية في السندوتشات ، فإنها صدى بعمق ، كما لو كانت تنقل شوقًا شديدًا ، مما يجعل التجربة لا تنسى إلى ما وراء نكهتها. يصبح الساندويتش وعاءًا للعواطف ، ويسلط الضوء على العلاقة بين الطعام والمشاعر.
