لم تكن تعرف ماذا تخبرها ماما أولاً ، إذا كانت يجب أن تخبرها أن النهاية البعيدة للفناء كانت مشتعلة ، أو أن جيرتروديس هربوا مع أحد رجال فيلا ، على ظهور الخيل. . . عارية.
(She didn't know what to tell her mama first, if she should tell her that the far end of the patio was on fire, or that Gertrudis had run off with one of Villa's men, on horseback . . . naked.)
في "Like Water for Chocolate" ، تواجه بطل الرواية معضلة حول ما تكشفه لأمها. إنها تتصارع مع الوضع الفوضوي حولها ، حيث تحترق حريق غير متوقع في نهاية الفناء. تتفاقم هذه الأزمة من خلال الحقيقة المذهلة التي هربت أختها جيرتروديس من المشهد ، حيث هربت على ظهور الخيل مع رجل مرتبط بالزعيم الثوري ، فيلا ، في حالة غير تقليدية من اللباس.
يلتقط السرد مزيجًا من الاضطرابات الشخصية والعائلية ، حيث يجب على بطل الرواية إعطاء الأولوية لأخبارها المروعة. يؤكد تداخل الفعل الجريء لـ Fire and Gertrudis على موضوعات التمرد والرغبة ، مع عرض كيف يمكن أن تؤدي الخيارات الشخصية إلى عواقب وخيمة ، وزيادة تعقيد العلاقات داخل الأسرة.