V „Dcerech princezny Sultany“ zdůrazňuje, že Jean Sasson zdůrazňuje vážný problém kojenecké úmrtnosti v Saúdské Arábii, která se zařadila mezi nejvyšší po celém světě. Nedostatek finančních zdrojů, adekvátní zdravotničtí pracovníci a nemocniční zařízení vážně ovlivnily zdravotní výsledky pro kojence, což vedlo k rozsáhlému úmrtí.
Kniha se dále ponoří do tradiční saúdské stravy, která se primárně skládala z dat, velbloudského mléka a masa koz a velbloudů. Tato omezená strava odráží kulturní praktiky regionu a náznaky na nutriční výzvy, které mohly přispět ke zdravotním problémům mezi populací.