Postavy v „Under toscan Sun“ vyjadřují svou připravenost řešit výzvy při obnově nového domova. Vydávají se do města na kávu a využívají příležitosti k kontaktu s Piero Rizzetti, geometra. Tento profesionál hraje klíčovou roli při navigaci složitosti stavebnictví a územního plánování, slouží jako most mezi majiteli, staviteli a místními úřady. Jeho odbornost a spojení jsou považovány za neocenitelné pro urychlení nezbytných povolení pro jejich projekt.
Ian, vzájemný známý, doporučil Piero vysoce a zdůraznil jeho pověst nejlepší geometra v této oblasti. Postavy se cítí uklidňující tímto schválením a uznávají, že mít někoho, kdo má dovednosti a vztahy Piero, výrazně zjednoduší proces obnovy. Tato spolupráce navrhuje směs naděje a praktického plánování, když se vydávají na cestu renovace v Toskánsku.