Nel libro di Michael Lewis "Liar's Poker", presenta una metafora che confronta il processo di realizzazione di profitti a Wall Street al mangiare ripieno da un tacchino. Suggerisce che prima di poter fare soldi, ci deve essere una fonte che fornisce le risorse o il capitale necessari. Ciò indica che la capacità di trarre profitto si basa fortemente su fattori esterni.
Lewis sottolinea che durante gli anni '80 l'ambiente finanziario era particolarmente favorevole, in quanto vi era un significativo afflusso di capitali o "ripieno" disponibile per coloro che cercano profitti. Il decennio è caratterizzato da generose opportunità finanziarie, evidenziando come le condizioni di mercato possono influire sul potenziale per guadagnare a Wall Street.