理由と道徳によって定義されている場合、動物が懸念している場合でも、理性と道徳は私たちの選択を定義しなければなりません。たとえば、人々が自分の子牛やホットドッグがあきらめるにはあまりにも多くのことを好むと言うとき、ええ、それは農場について悲しいですが、それはちょうどそうです、理由は大食いの声で聞こえます。人間を人間にしているのは、まさに動物の苦しみが御treat走の味よりも重要であることを理解する能力であると言えます。
(If we are defined by reason and morality, then reason and morality must define our choices, even when animals are concerned. When people say, for example, that they like their veal or hot dogs too much to ever give them up, and yeah it's sad about the farms but that's just the way it is, reason hears in that the voice of gluttony. We can say that what makes a human being human is precisely the ability to understand that the suffering of an animal is more important than the taste of a treat.)
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彼の著書「ドミニオン」の中で、マシュー・スカリーは道徳的存在として、私たちの選択は理性と倫理、特に動物に関連して導かれるべきであると主張しています。彼は、動物の福祉に対する渇望を優先する人々を批判し、そのような態度を食いしん坊とラベル付けしています。スカリーは、真の人類は、動物の苦しみが楽しい食べ物に対する私たちの欲求よりも大きな重要性を持っていることを認識することにあることを強調しています。

Scullyの視点は、私たちの食事の選択とそれらに伴う道徳的な意味を振り返るように私たちに挑戦しています。彼は、本当に人道的であるためには、私たちの食欲の単なる満足度を超える思いやりと理解を大切にしなければならないと主張し、私たちの思考の変化は動物の扱いに関するより倫理的決定につながる可能性があることを示唆しています。

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