ლანჩზე თქვენ შეუკვეთეთ ორთქლის ბოსტნეული, რადგან გახსოვთ, რომ გულიც გაქვს. გულით თავმდაბლად გრძნობთ თავს, ძალიან ბევრს მუშაობს. გსურთ მადლობა გადაუხადოთ. შენს გულს ოდნავ პატარას აძლევ
(At lunch you order steamed vegetables because you're remembering that you have a heart too. You feel humbled by your heart, it works so hard. You want to thank it. You give your heart a little pat)
ლანჩის დროს ასახვის მომენტში, მთხრობელი ირჩევს ორთქლის ბოსტნეულს, აღიარებს მათი გულის მნიშვნელობას. ეს არჩევანი ნიშნავს ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის სურვილს, რაც გამოწვეულია იმ ორგანოსთვის, რომელიც დაუღალავად უჭერს მხარს მათ ცხოვრებას. საკვების შეკვეთის მარტივი მოქმედება ხდება მადლიერების ჟესტი სხეულის ამ სასიცოცხლო ნაწილის მიმართ.
ეს ინტროსპექცია აჩვენებს უფრო ღრმა კავშირს გონებასა და სხეულს შორის, რაც ხაზს უსვამს, თუ რამდენად ხშირად უყურებენ ადამიანები ჯანმრთელობას ცხოვრების განმავლობაში ჩქარობის დროს. ერთი წუთით, რომ აღიარონ და დააფასონ თავიანთი გულის შრომისმოყვარეობა, მთხრობელი განასახიერებს ცხოვრების უფრო გონებაგახსნილ მიდგომას, ხაზს უსვამს არჩევანის გაკეთების მნიშვნელობას, რომელიც პატივს სცემს ადამიანის ფიზიკურ და ემოციურ ჯანმრთელობას.
