მიმტანი მოვიდა, მოიტანა მეორე კურსი, Pollo Con Ajillo, ქათამი ნიორით. ორივე მათგანს საშინლად უღიმღამოდ ხვდებოდნენ, როდესაც მისმა შოუმ გაიფიქრა; მას უნდა დაიმახსოვროს რამდენიმე ზარაფხანა.
(the waiter came, bringing the second course, pollo con ajillo, chicken with garlic. they would both stink frightfully when they were through, miss shaw thought; she would have to remember to buy some mints.)
მაიკლ კრიკტონის რომანში "შანსები", მის შოუ ასახავს მისი კვების მეორე კურსს, რომელიც არის Pollo Con Ajillo, ან ნივრის ქათამი. იგი მოსალოდნელია, რომ ნივრის ძლიერი სუნი დარჩება და უსიამოვნო იქნება ჭამის შემდეგ. ეს აზრი აიძულებს მას განიხილოს ზარაფხანების შეძენა, რაც მიუთითებს საზოგადოებრივ ეტიკეტისა და პირადი ჰიგიენის შესახებ საზოგადოებრივ გარემოში.
სცენა ხაზს უსვამს სასადილო გამოცდილების იუმორისტულ მხარეს, რაც მოიცავს გარკვეულ საკვებს სუნი. მის შოუს შიდა დიალოგი არა მხოლოდ ავლენს მის პერსონაჟს, არამედ ამატებს თხრობას მსუბუქი შეხებით, რაც ასახავს სოციალური სასადილო ჩვევების სამყაროში, მაგრამ მნიშვნელოვან დეტალებს.