제가 가장 좋아하는 피자는 이탈리안 소시지, 프리아리엘리, 모짜렐라, 칠리 등 진짜 나폴리 피자입니다.
(My favorite pizza is the real Neapolitan - Italian sausage, friarielli, mozzarella and chilli.)
📖 Gino D'Acampo
🌍 이탈리아 사람
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이 인용문은 이탈리안 소시지, 프리아리엘리(잎이 많은 브로콜리의 일종), 모짜렐라, 칠리와 같은 전통적인 재료의 중요성을 강조하면서 정통 나폴리 피자에 대한 깊은 감사를 강조합니다. 이는 진정한 맛과 요리 유산에 대한 열정을 반영하며, 지역 특선 요리가 어떻게 독특하고 기억에 남는 식사 경험을 만들 수 있는지를 상기시켜 줍니다. 재료의 조합은 이탈리아 요리 원칙과 지역적 자부심을 기념하는 대담하고 풍미가 넘치며 만족스러운 요리를 제안합니다.
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