în „Like Water for Chocolate”, Laura Esquivel explorează legătura puternică dintre experiențele senzoriale și amintiri. Narațiunea subliniază modul în care anumite mirosuri pot evoca sentimente de nostalgie, transportând indivizii înapoi la momente specifice din viața lor. Această abilitate de a reaminti trecutul prin parfumuri este o temă recurentă în roman, subliniind legăturile emoționale profunde pe care le avem cu experiențele noastre.
esquivel sugerează că, în timp ce sunetele...