i "Like Water for Chocolate", engagerar huvudpersonen i olika känslomässiga och fysiska aktiviteter som symboliserar hennes interna kamp och passioner. Bland hennes favorit tidsfördriv är att pressa, krossa och skinn, som återspeglar hennes önskan att uttrycka sig och hantera de begränsningar som hennes familj och samhälle ålägger. Dessa handlingar fungerar som en metafor för hennes förtryckta känslor och illustrerar hennes längtan efter frihet och anslutning genom matlagningens medium.
Genom dessa kulinariska processer kanaliserar karaktären hennes känslor till mat och skapar rätter som förmedlar hennes sorg och längtan. Varje förberedelse handling blir mer än bara ett jobb; Det förkroppsligar hennes ande och önskan om kärlek. Arbetet med matlagning gör att hon kan kommunicera de känslor hon inte kan uttrycka muntligt och belyser det intrikata förhållandet mellan mat och känslor i berättelsen.