I "Like Water for Chocolate" står huvudpersonen inför ett dilemma om vad hon ska avslöja för sin mamma. Hon kämpar med den kaotiska situationen som utvecklas runt sig, där en oväntad eld brinner längst bort i uteplatsen. Denna kris förvärras av det häpnadsväckande faktumet att hennes syster Gertrudis har flytt från scenen och flydde på hästryggen med en man förknippad med den revolutionära ledaren, Villa, i ett mest okonventionellt klädtillstånd.

Berättelsen fångar blandningen av personlig och familjär oro, eftersom huvudpersonen måste prioritera hennes chockerande nyheter. Sammanställningen av Fire och Gertrudis audmjuk handling betonar teman om uppror och önskan och visar hur personliga val kan leda till dramatiska konsekvenser, vilket ytterligare komplicerar relationer inom familjen.