Tita ägnade sig åt att förmedla kunskap till andra, särskilt i lektioner som sträckte sig bortom köket. Hon insåg betydelsen av att blanda livslektioner med kulinariska färdigheter och syftade till att lära djupare sanningar genom matlagningskonsten. Denna strategi betonade de känslomässiga och andliga förbindelserna som mat kan främja bland individer.
genom sin matlagning förmedlade Tita komplexiteten i kärlek och liv, vilket tyder på att måltider inte bara är näring utan också ett sätt att uttrycka känslor och upplevelser. Genom att dela sina kulinariska hemligheter erbjöd hon ett unikt perspektiv på hur personliga upplevelser och känslor kan sammanfläta med matlagningen, vilket gör att varje maträtt resonerar med djup betydelse.