Ne zaman mavi hissettiğimde, Balzar'a gitmeyi ve bir garsonun bir biftek au poivre ve eşliklerini oval bir tabaktan bir tabağa, öğeye göre aktarmayı seviyorum. Gereksiz medeniyetin akıl sağlığına olan inancımı yeniden teyit ediyor.
(Whenever I am feeling blue, I like to go to the Balzar and watch a waiter gravely transfer a steak au poivre and its accompaniments from an oval platter to a plate, item by item. It reaffirms my faith in the sanity of superfluous civilization.)
by {Adam Gopnik}
(0 Yorumlar)

Adam Gopnik'in "Paris to the Moon" da, kasvetli zamanlarda ona rahatlık getiren kişisel bir ritüel paylaşıyor. Parisli bir bistro olan Balzar'ı ziyaret etmekten hoşlanıyor ve burada bir tabaktan bir tabağa kadar klasik bir yemek olan biftek au poivre hizmet veren bir garsonun titiz sürecini gözlemliyor. Bu basit eylem ona hayatın kaosunun ortasında bir istikrar ve sevinç duygusu sunuyor.

Gopnik'in deneyimi, hayatta güvence ve anlam sağlayabilecek küçük, görünüşte gereksiz anların önemini vurgular. Garsonun odaklanmış hareketlerini izlemek, medeni toplumun ritüelleri için derin bir takdiri vurgular, düşünceli hizmetin güzelliğine olan inancını ve yemeğin zevklerini güçlendirir.

Votes
0
Page views
447
Güncelle
Ocak 23, 2025

Rate the Quote

Yorum ve İnceleme Ekle

Kullanıcı Yorumları

{0} yoruma göre
Yıldız
0
Yıldız
0
Yıldız
0
Yıldız
0
Yıldız
0
Yorum ve İnceleme Ekle
E-postanızı asla başkalarıyla paylaşmayacağız.
Daha Fazlasını Gör »

Other quotes in Paris to the Moon

Daha Fazlasını Gör »

Popular quotes