Michael Greger là một bác sĩ và diễn giả được quốc tế công nhận về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và các vấn đề sức khỏe cộng đồng. Ông là người sáng lập Dinh dưỡngfacts.org, một tổ chức phi lợi nhuận cung cấp thông tin dinh dưỡng dựa trên bằng chứng dựa trên nghiên cứu khoa học. Công việc của Greger nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn kiêng và thay đổi lối sống dựa trên thực vật để cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Ông sử dụng nền tảng của mình để giáo dục công chúng về cách ăn kiêng ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Greger đã viết một số cuốn sách bán chạy nhất, bao gồm "Làm thế nào không chết", nơi ông khám phá vai trò của chế độ ăn kiêng trong việc ngăn ngừa và đảo ngược các bệnh mãn tính. Cách tiếp cận của ông dựa trên việc biên dịch các kết quả nghiên cứu sâu rộng và trình bày chúng một cách dễ tiếp cận, làm cho dữ liệu khoa học phức tạp trở nên dễ hiểu cho người đọc trung bình. Thông qua các cuộc nói chuyện và ấn phẩm hấp dẫn của mình, ông nhằm mục đích trao quyền cho các cá nhân để đưa ra các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Ngoài văn bản và nói trước công chúng, Greger còn được biết đến với những đóng góp cho chính sách và vận động y tế. Ông thường xuyên phân tích và diễn giải các tài liệu y khoa, cung cấp những hiểu biết giúp định hình các sáng kiến ​​y tế công cộng. Bằng cách thúc đẩy các giải pháp chế độ ăn uống cho các vấn đề sức khỏe, ông đã xây dựng một sự theo dõi quan trọng và tiếp tục ảnh hưởng đến cuộc trò chuyện xung quanh dinh dưỡng và sức khỏe trên phạm vi toàn cầu. Michael Greger là một bác sĩ và diễn giả được quốc tế công nhận về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và các vấn đề sức khỏe cộng đồng. Ông là người sáng lập Dinh dưỡngfacts.org, một tổ chức phi lợi nhuận cung cấp thông tin dinh dưỡng dựa trên bằng chứng dựa trên nghiên cứu khoa học. Greger đã viết một số cuốn sách bán chạy nhất, bao gồm "Làm thế nào không chết", và ông nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật để cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.