Có lẽ người ta nên mong đợi được các nhà triết học ở Edinburgh Delicatessens tham dự, giống như người ta có thể được các nhà phân tâm học trong các nhà hàng của Buenos Aires chờ đợi. Có phải thịt bò om thực sự là những gì bạn muốn?
(Perhaps one should expect to be attended to by philosophers in Edinburgh delicatessens, just as one might be waited upon by psychoanalysts in the restaurants of Buenos Aires. Is the braised beef really what you want?)
Trong "Bạn bè, người yêu, sô cô la", Alexander McCall Smith hài hước gợi ý ý tưởng của các nhà triết học phục vụ khách hàng trong các món ngon của Edinburgh, có thể so sánh với sự hiện diện của các nhà phân tâm học trong các nhà hàng của Buenos Aires. Quan sát này phản ánh về cách các trí thức có thể tham gia vào cuộc sống hàng ngày, đưa những suy ngẫm triết học của họ vào vương quốc của các tương tác trần tục.
Các trích dẫn khiêu khích nghĩ về những kỳ vọng chúng ta có về các chuyên gia trong bối cảnh xã hội. Nó đặt ra câu hỏi về việc liệu những ham muốn của chúng ta, chẳng hạn như một bữa ăn đơn giản của thịt bò om, có thể bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh trí tuệ mà chúng ta thấy mình, thêm chiều sâu vào kinh nghiệm của chúng ta với thực phẩm và cuộc trò chuyện.