Si estamos definidos por la razón y la moral, entonces la razón y la moralidad deben definir nuestras elecciones, incluso cuando los animales están preocupados. Cuando la gente dice, por ejemplo, que les gusta demasiado su ternera o perros calientes para renunciar a ellos, y sí, es triste por las granjas, pero así es como es, la razón escucha en la voz de la glotonería. Podemos decir que lo que hace que un ser humano humano sea precisamente la capacidad de comprender que el sufrimiento de un animal es más importante que el sabor de un regalo.
(If we are defined by reason and morality, then reason and morality must define our choices, even when animals are concerned. When people say, for example, that they like their veal or hot dogs too much to ever give them up, and yeah it's sad about the farms but that's just the way it is, reason hears in that the voice of gluttony. We can say that what makes a human being human is precisely the ability to understand that the suffering of an animal is more important than the taste of a treat.)
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En su libro "Dominion", Matthew Scully argumenta que, como seres morales, nuestras elecciones deben guiarse por la razón y la ética, particularmente en relación con los animales. Él critica a quienes priorizan sus antojos por el bienestar de los animales, etiquetando actitudes como glotonas. Scully enfatiza que la verdadera humanidad radica en reconocer que el sufrimiento de los animales tiene mayor importancia que nuestro deseo de alimentos placenteros.

La perspectiva de Scully nos desafía a reflexionar sobre nuestras elecciones dietéticas y las implicaciones morales que las acompañan. Él afirma que para ser verdaderamente humanos, debemos valorar la compasión y la comprensión por encima de la mera satisfacción de nuestros apetitos, lo que sugiere que un cambio en nuestro pensamiento puede conducir a decisiones más éticas con respecto al tratamiento de los animales.

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