En su libro "Dominion", Matthew Scully argumenta que, como seres morales, nuestras elecciones deben guiarse por la razón y la ética, particularmente en relación con los animales. Él critica a quienes priorizan sus antojos por el bienestar de los animales, etiquetando actitudes como glotonas. Scully enfatiza que la verdadera humanidad radica en reconocer que el sufrimiento de los animales tiene mayor importancia que nuestro deseo de alimentos placenteros.

Scully nos desafía a reflexionar sobre nuestras elecciones dietéticas y las implicaciones morales que las acompañan. Él afirma que para ser verdaderamente humanos, debemos valorar la compasión y la comprensión por encima de la mera satisfacción de nuestros apetitos, lo que sugiere que un cambio en nuestro pensamiento puede conducir a decisiones más éticas con respecto al tratamiento de los animales.