फेफड़ों के कैंसर के लगभग एक चौथाई मामले ऐसे लोगों में होते हैं जिन्होंने कभी धूम्रपान नहीं किया है। एक कारण दूसरा संभावित कैंसरकारी पदार्थ हो सकता है: तलने से निकलने वाला धुआं।
(About a quarter of lung cancer cases occur in people who have never smoked. One cause may be another potential carcinogen: fumes from frying.)
यह उद्धरण धूम्रपान के अलावा फेफड़ों के कैंसर में योगदान देने वाले अक्सर नजरअंदाज किए जाने वाले पर्यावरणीय और जीवनशैली कारकों पर प्रकाश डालता है। तलने से निकलने वाला धुंआ, जो कि खाना पकाने की एक आम आदत है, में कार्सिनोजेन्स हो सकते हैं जो जोखिम को बढ़ाते हैं। यह कई जोखिम कारकों को समझने के महत्व और स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले रोजमर्रा के जोखिमों के बारे में जागरूकता की आवश्यकता पर जोर देता है। ऐसे सूक्ष्म कैंसरजन्य स्रोतों को पहचानने से बेहतर रोकथाम रणनीतियाँ और दैनिक दिनचर्या में अधिक सूचित विकल्प प्राप्त हो सकते हैं।
