दक्षिण में, कबूतर शिकार चुपचाप ख़त्म नहीं होता। कभी-कभी, सबसे सरल छोर पर, एक ग्रिल और कूलर को मैदान के किनारे तक ले जाया जाता है, और कबूतरों के स्तनों को ग्रिल किया जाता है - आमतौर पर बेकन में लपेटा जाता है, शायद अंदर एक जलपीनो छिपाकर रखा जाता है - जैसा कि शिकारी दिन की शूटिंग की कहानियाँ सुनाते और फिर से सुनाते हैं।
(In the South, dove hunts do not draw quietly to a close. Sometimes, at the simplest end, a grill and cooler are hauled to the edge of the field, and the doves' breasts are grilled - usually swaddled in bacon, maybe with a jalapeno tucked inside - as the hunters tell and retell tales of the day's shooting.)
यह ज्वलंत दृश्य दक्षिणी शिकार संस्कृति की सांप्रदायिक और उत्सव की भावना को दर्शाता है। बेकन और जलापीनो के साथ कबूतर के स्तनों को भूनने की कल्पना साझा परंपरा की भावना पैदा करती है, जो शिकार के रोमांच को अच्छे भोजन और कहानी कहने के आनंद के साथ जोड़ती है। यह इस बात पर प्रकाश डालता है कि बाहरी गतिविधियाँ अक्सर गतिविधि से आगे कैसे बढ़ती हैं, सौहार्द को बढ़ावा देती हैं और स्थायी यादें बनाती हैं। कैज़ुअल, डाउन-टू-अर्थ टोन इन समारोहों की संपूर्ण और सरल प्रकृति पर जोर देता है, जो लोगों, प्रकृति और पाक प्रसन्नता के बीच संबंध का जश्न मनाता है।
