वर्तमान में पूरी तरह से जीने की इच्छा और क्षमता कई लोगों से दूर है। अपना ऐपेटाइज़र खाते समय मिठाई की चिंता न करें।
(The willingness and ability to live fully in the now eludes many people. While eating your appetizer, don't be concerned with dessert.)
यह उद्धरण सचेतनता और वर्तमान क्षण को पूरी तरह से अपनाने के महत्व पर प्रकाश डालता है। अक्सर, हम भविष्य के पुरस्कारों या परिणामों को लेकर चिंतित हो जाते हैं, जो हमें वर्तमान में जो हो रहा है उसकी सराहना करने से रोकता है। 'ऐपेटाइज़र' या वर्तमान पर ध्यान केंद्रित करके, हम जीवन को अधिक स्पष्टता और कृतज्ञता के साथ अनुभव कर सकते हैं। वर्तमान क्षण का आनंद चूकने से पछतावा और अतृप्ति की भावना पैदा हो सकती है। जागरूकता और सचेतनता विकसित करने से हम खुशी पाने के लिए भविष्य की किसी घटना या गंतव्य की प्रतीक्षा करने के बजाय जीवन के क्षणभंगुर क्षणों का अधिक गहराई से आनंद ले पाते हैं।