Saya bukan juru masak yang mewah atau juru masak yang ambisius. Saya seorang juru masak tua biasa.

Saya bukan juru masak yang mewah atau juru masak yang ambisius. Saya seorang juru masak tua biasa.


(I am not a fancy cook or an ambitious cook. I am a plain old cook.)

📖 Laurie Colwin

🌍 Amerika  |  👨‍💼 Pengarang

🎂 June 14, 1944  –  ⚰️ October 24, 1992
(0 Ulasan)

Kutipan ini menyoroti apresiasi mendalam atas kesederhanaan dan keaslian karya seseorang. Seringkali, dunia menekankan inovasi, kecanggihan, dan teknik yang kompleks, terutama dalam seni kuliner, di mana para koki dipuji karena presentasi mereka yang rumit atau hidangan avant-garde. Namun, ada keindahan yang menghibur dan mulia dalam merangkul kesederhanaan dan penguasaan keterampilan dasar. Pembicara mengakui bahwa mereka tidak didorong oleh keinginan untuk mengejar kebaruan atau ketenaran kuliner, namun menghargai kegembiraan dan keandalan yang didapat dari menjadi 'juru masak biasa'. Perspektif ini selaras dengan filosofi hidup yang lebih luas yang mengutamakan keaslian dan kerendahan hati dibandingkan pamer. Hal ini mengingatkan kita bahwa penguasaan tidak selalu berarti kompleksitas; terkadang, melakukan hal-hal sederhana dengan sangat baik adalah bentuk seni tertinggi. Kerendahan hati seperti itu memupuk hubungan tulus dengan orang-orang yang kita layani, menekankan kenyamanan, keakraban, dan kepercayaan. Hal ini juga menunjukkan bahwa pencapaian kuliner sejati terletak pada penyampaian makanan yang lezat dan memuaskan secara konsisten, bukan tren yang rumit dan cepat berlalu. Dalam arti yang lebih luas, kutipan ini mendorong kita untuk mengapresiasi nilai kesederhanaan dan keaslian dalam segala aspek kehidupan—baik dalam hobi, karier, maupun hubungan pribadi. Merasa nyaman dengan diri kita sendiri dan pendekatan kita dapat menghasilkan kepuasan dan keaslian yang lebih besar. Menerima 'sesuatu' yang biasa-biasa saja sering kali menandakan kepuasan dan kepercayaan diri terhadap keterampilan dan identitas seseorang, sebuah pesan yang bergema di banyak lapisan masyarakat.

Page views
53
Pembaruan
Desember 25, 2025

Rate the Quote

Tambah Komentar & Ulasan

Ulasan Pengguna

Berdasarkan 0 ulasan
5 Bintang
0
4 Bintang
0
3 Bintang
0
2 Bintang
0
1 Bintang
0
Tambah Komentar & Ulasan
Kami tidak akan pernah membagikan email Anda dengan orang lain.