何世紀にもわたって、パテは野生動物を捕獲するための最も優れた手段の 1 つでした。しかし、単なるミートローフにすぎないパテを作るのは、散弾銃の銃身ほども長い材料リストがあり、骨の折れる作業になりがちだった。
(For centuries, pates have been one of the greatest vehicles for wild game. But making a pate, which is nothing more than a meatloaf, has tended to be a laborious task, with ingredient lists as long as a shotgun barrel.)
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