ジョセフ・ヘラーの本「Catch-22」では、思い出に残る昼食シーンには、dulの感覚を呼び起こすおいしい食べ物がたくさんあります。食事のハイライトはシシュカボブで、印象的な72時間マリネした大きな肉の肉があり、木炭の上で完璧にグリルされています。この料理は、イランの米とアスパラガスの先端がパルメザンシンを散らばって補完され、豊かで食欲をそそる組み合わせを紹介しています。
デザートの場合、この食事は、チェリージュビリーの楽しい食事を提供し、ベネディクト会とブランデーを混ぜた新鮮なコーヒーの暖かさで終わります。この精巧なごちそうは、大気を強化するだけでなく、戦争の混乱の中で人生を味わうキャラクターの試みを反映しており、おいしい食べ物の喜びと彼らが直面する厳しい現実との鮮やかなコントラストを生み出します。