GMO製品の摂取を制限するか制限するかにかかわらず、私たちの食品に何が含まれているかを知る権利は重要です。
(Whether you decide to limit or restrict your consumption of GMO products, the right to know what is in our food is important.)
📖 Joshua Rosenthal
🌍 アメリカ人
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食品に何が含まれているかを理解することで、消費者は自分の健康と幸福について十分な情報に基づいた選択ができるようになります。 GMO に関する透明性は信頼を促進し、人々が自分の食事を個人の信念や健康上のニーズに合わせることを可能にします。 GMO製品を完全に避けることを選択する人もいれば、節度を選択する人もいるかもしれませんが、情報にアクセスする基本的な権利は、オープンで誠実な食品システムを育成する上で依然として重要です。最終的には、情報に基づいた選択が食品業界内での説明責任の強化につながり、消費者の自主性をサポートします。
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