რობერტ ჰ. ლუსგი არის ცნობილი პედიატრიული ენდოკრინოლოგი, რომელიც ცნობილია შაქრის, სიმსუქნისა და ჯანმრთელობას შორის კავშირების შესახებ. მან ფართო ყურადღება მიიპყრო ლექციებსა და წიგნებზე, რომლებიც ხაზს უსვამს, თუ როგორ უწყობს ხელს შაქრის გადაჭარბებული მოხმარება სიმსუქნის ეპიდემიასა და სხვადასხვა ქრონიკულ დაავადებებს. მისი ადვოკატირება ვრცელდება საზოგადოების განათლებაზე შაქრის მავნე ზემოქმედების შესახებ მეტაბოლურ ჯანმრთელობაზე, ტრადიციული დიეტური სახელმძღვანელო მითითებების გამოწვევას, რომელიც მხარს უჭერს უცხიმო და მაღალი ნახშირბადის დიეტებს. ლუსიგის კვლევაში ხაზგასმულია ბიოქიმიური გზები, რომლებზეც შაქარი გავლენას ახდენს სხეულზე, განსაკუთრებით მის როლზე ინსულინის წინააღმდეგობაში, ღვიძლის ცხიმოვანი დაავადება და დიაბეტი. იგი ამტკიცებს, რომ დიეტური ფოკუსირება მოახდინეს დამუშავებული ნახშირწყლებისა და შაქრისგან დაშორებით, სამაგიეროდ, მთელ საკვებსა და ჯანმრთელ ცხიმებს. მისმა პერსპექტივებმა გამოიწვია დისკუსიები კვების პოლიტიკის შესახებ და საკვებში ფარული შაქრის შესახებ ცნობიერების საჭიროების შესახებ. მისი კვლევის მიღმა, რობერტ ჰ. ლუსგი მნიშვნელოვანი იყო საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ადვოკატირებაში, ხშირად მონაწილეობდა ფორუმებში, რათა გაეცნოს ცნობიერებას კვების და დიეტური რეფორმის შესახებ. ის მოუწოდებს კვების პოლიტიკის სისტემურ ცვლილებებს შაქრის ხელმისაწვდომობის შესამცირებლად და საზოგადოების ჯანმრთელობის ჯანმრთელობის გაუმჯობესების მიზნით.
რობერტ ჰ. ლუსგი არის პედიატრიული ენდოკრინოლოგიის წამყვანი ექსპერტი და მთავარი ხმა კვების მეცნიერებაში.
იგი ყურადღებას ამახვილებს შაქრის მავნე ზემოქმედებაზე, მთელი საკვებით მდიდარი დიეტის მომხრე.
მისი საქმიანობა მიზნად ისახავს კვების საზოგადოებრივი გაგების შეცვლას და ჯანმრთელობის პოლიტიკის გავლენას უკეთესი საზოგადოებრივი შედეგების მისაღწევად.